Su ve Suyun Canlılar İçin Önemi Hakkında Bilgiler

Dünyamızın 3/4 ü sularla kaplı olmasına karşın, tatlı içilebilir sular bu miktarın ancak %2,5 kadarına tekabül eder. Su vücudumuzun da %60 kadarını oluşturur. Bu miktarın %10 kadarını bile kaybetsek vücut için hasarlara sebep olabilir.

Kaynaklarına göre suları 4 gruba ayırabiliriz;

1- Meteor suları dediğimiz kar ve yağmur sularıdır. En saf olan su çeşidi diyebiliriz. Havada bulunan gazları içerdiği gibi, bazı organik ve inorganik maddeleri içerebilir.

2- Yeraltı ve kaynak suları da geçtikleri toprakların ve katmanların içerdikleri maddeleri taşıyabilirler.

3- Yeryüzü suları dediğimiz, nehir göl ve baraj sularıdır. Her türlü yabancı maddeye açıktırlar. Hava ile temas ettikleri için karbonat oranları azdır. 4- Maden suları

Su Proteinlerin sentezlenmesinde önemlidir. Dokuların onarılmasına destek olur. Vücutta biriken toksinlerin atılmasını sağlar. Beynin daha iyi çalışmasında desteği vardır. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasında, hücrelerin daha kolay beslenmesinde çok önemli rol oynamaktadır.

Kişi başına su tüketim miktarı iklim koşullarına, aktivite düzeyine, ağırlığa ve çevresel koşullara göre değişiklik gösterse bile yaklaşık kadınlar için 1,7 lt. erkekler için 2.3 lt. civarında olmalıdır.

Sağlığımız için bu kadar önem arz eden suyun bakteriyolojik olarak temiz olması, berrak, kokusuz, zehirli maddeler içermeyen ve kimyasal olarak içindeki minerallerin gıda maddeleri tüzüğü sınırlarını aşmaması gerekir. Ph’ ı 7 – 8,5 arasında olan sular standartlara uymaktadır. Minerali bol olan sular sert sulardır.

Su içmek için en iyi 8 zaman;

• Egzersiz sonrasında; Kalp atışını düzenlemeye yardımcı olur.
• Uyandıktan sonra; Metabolizmayı ve iç organları hareketlendirir.
• Halsiz hissettiğinizde; Enerjinizi tazeler.
• Yemekten yarım saat önce; Sindirimi kolaylaştırır.
• Duştan önce; Kan basıncını düzenlemeye destek olur.
• Uyumadan önce; Gece boyunca sıvı kaybını önlemeye yardımcı olur.
• Hasta olduğunuzda; Vücudun desteklenmesini sağlar.
• Enfeksiyon yaşadığınızda; Bağışıklığın desteklenmesine yardımcı olur.

Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için düzenli sıvı alımına özen göstermeliyiz. Günlük ihtiyacımız olan sıvının bir kısmını gıdalarımızdan alsak da bu yeterli gelmez, bunu su ile mutlaka desteklemeliyiz. Suyun kıymetini bilmeli, tüketiminde ise yeterli ve dikkatli davranmalıyız.